Palometas

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Palometas
Palometas
Atras denominacions
crispetas, gallaras
Elaboración
Ingredients:	Panizo

As palometas^[1][2] son una clase de minchada feita a partir de cualques variedaz de panizo turrau que estallan cuan se friyen en azeit u pasadas en o microondas u en a cazuela.

1. ↑ (es) Rafael Barceló Caballud Vocabulario caspolino, Institución Fernando el Católico, 2011, ISSN 0590-1626, p.206
2. ↑ (an) Félix Torres Bagüés Breu replega d’o lesico de Monzón, Luenga & fablas, 14, 2010, ISSN.: 1137-8328, p.60